Услуги частной коптильни

Предлагаем услуги горячего и полугорячего копчения в стационарной коптильне с "чистым дымом" работающей по принципу "русской печки". Продукция приготовленная в нашей коптильне обладает изумительным ароматом живого огня, а специально составленные специи и экологически чистый воздух сделают вашу продукцию незабываемо вкусной! Копчение производится на нескольких видах деревьев с добавлением трав, сочетание которых подбирается относительно того или иного продукта.

Прайс-лист на услуги копчения:

1. Рыбная продукция: 70 руб/кг, от 20 килограммов ( время изготовления 1-2 дня).
2. Мясная и куриная продукция: от 100 руб/кг, от 10 килограммов (время изготовления 3-10 дней).

Цены на услуги копчения слегка завышены по сравнению с другими коптильнями, но это следствие сложной технологии и использования ценных пород деревьев. На копчение принимается только свежая продукция. Из мяса на горячее копчение принимается только свинина и крольчатина.

Заказы принимаются ежедневно по телефону 60-12-68 или 8-913-210-1268.